Sehnsucht nach Sommer Pasta

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250g Spaghetti kochen

In der Zeit Knoblauch hacken, Rucola waschen, reife! Avocado schälen und zerkleinern.

Spaghetti mit Olivenöl und dem Saft einer Zitrone mischen, restliche Zutaten untermengen, mit Salz und viel frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Eine ökologische Sünde im Februar, aber manchmal ist die Sehnsucht zu groß 🙂

Ein Gedanke zu „Sehnsucht nach Sommer Pasta

  1. Liebe Julia,

    vielen Dank für die Rezepte.

    Die Pasta habe ich bereits zum 2. mal gekocht und bin sehr begeistert. Ich wäre nie auf die Idee gekommen, Avocado und Zitrone zu verwenden und kann es nur empfehlen!

    Mach weiter so!

    Jacqueline

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